いい塩梅。

さじ加減。

 

どちらもお料理に絡んだ言葉。

たんぱく質だって炭水化物だって、摂らな過ぎは禁物。
塩だって醤油だって、かけ過ぎは禁物。

どちらも”主役”が光らなくなっちゃうから。

前者の主役は何だろう…。
後者の主役は何だろう…。

それが分かった時、どちらの”主役”にもありがたく思えちゃう。
どちらの”主役”も、大事にするよりも感謝を感じた方が”主役”たちは大喜びしてくれるかも(*^^*)

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